饺子小说阅读

汤尔芙
汤尔芙
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饺子小说阅读

❶ 饺子的由来,阅读短文和答案

传说张仲景,当年辞官还乡时,他老家正值冬天时期,天气非常的冷,当时的人们由于贫困穷乏,没有多余的闲钱去购置保暖的衣服,所以每个贫困穷乏的人都懂得四肢僵硬、耳朵都冻得不成样子。

因为当时张仲景的名声很大,所以有很多人都上门求药,张仲景一想到他们冻僵的样子,即使上门求药的人有很多,张仲景也一一舍药相救,获得了百姓们的称赞。

后来张仲景制作出了“娇耳”,也就是今天的饺子,当时就是用羊肉和一些驱寒的药材煮熟,切碎包在面皮里,再次放到汤里煮,煮熟后捞出再舀一碗汤,放入几个娇耳,每人一份。人们吃完娇耳、喝完驱寒汤后,浑身都很温暖,耳朵气血也流通了。从那以后,吃过的百姓都没有再出现冻僵的现象,耳朵也没有发烂。

❷ 花边的饺子课外阅读

1.文章以(花边饺
)为线索,勾连了(我
)和(母亲
)的故事,表达了对(母爱
)的赞美。2.上文中画横线的两个句子相互照应,类似的照应还有多处,请你再找一例。望着妈妈昏花的老眼,我看出来她是想吃到那个糖饺子呢!其实,妈妈的眼睛实在。

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❺ 饺子阅读答案

饺子阅读答案
①春节,是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。
②饺子,在东周时称“饼饵”,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,颜之推在他的文集中这样说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨 ”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。
③在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里,曾出土距今1300年唐代的饺子,出土时,一只饺子和四只馄饨一起放在一个木碗中,证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子,并且饺子与馄饨已分为两个不同的品种,连我国边远地区都已食用。

❻ 《饺子》

饺子①春节,是我国最重要的传统节日。春节的的食俗丰富多彩,在除夕夜,北方人要吃团圆饺子。②饺子,在东周时称“饼饵”,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,颜之推在他的文集中这样说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。
③在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里,曾出土距今1300年唐代的饺子
,出土时,一只饺子和四只馄饨一起放在一个木碗中,证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子,并且饺子与馄饨已分为两个不同的品种,连我国边远地区都已食用。
④后来,很长一段时间把饺子称为“扁食”。在《帝京岁时纪胜》中就有“扁食包细馅”的记载。至今陕西一些地区仍把饺子称为扁食。
⑤清朝入关后,满族把饺子、糕点、馒头等统称为饽饽,把饺子称煮饽饽。人们如果形容一个不苟言笑的人,就说这个人是“见了煮饽饽也不乐”。
⑥民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”、“扁食”,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗,除夕夜的“子时”,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”,意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。
(选自《北京晚报》)
14、本文的说明对象是什么,本文采用怎样的说明顺序?(2分)
15、文中还提到了饺子的许多别称,请任意写出其中四个。(2分)
16、第③段中加点的“至少”一词可以去掉吗?为什么?(2分)
17、根据文意,说说饺子蓄含了怎样的文化色彩?(2分)
14、(2分)饺子 时间顺序
15、(2分,馄饨 粉角 扁食 煮饽饽(饼饵、角子)
16、(2分)不可以,“至少”一词说明饺子最晚在唐代就有了,去掉显得太绝对,表达不准确(不严密)
17、(2分)意寓团圆;意寓新旧交替(辞旧迎新)

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内容预览:
饺子(1)
饺子:
张洁超从小生活在河北邯郸的一个小村庄,父母是地道的农民.他的父亲五岁时,流浪在街头被一个骑三轮的夫妇带回家.所以他的父亲从小就是知道精打细算的过日子.结婚后有了他们哥三个还有两个姐姐.
大哥很有经济头脑很早就做猪头肉的生意,很快就过上了小康的生活还娶了老婆有了自己的宝贝女儿.因为超超是家里最小的跟自己大哥的女儿也只差一岁.二哥后来当兵了,姐姐们也都结婚生子了.
小超超7岁就上学了,而且学习一直在班里好学生,由于家境贫穷,他很珍惜学习的机会,所以他顺利的考上了县城的初中,寄宿在学校里,但是星期六日必须回家的,学校不准住的,学校离家有20多里路,大哥家就在县城,为了上学跟大哥借了55块钱,小超超还学费,大假期就到工地去干活,由于只有12岁坚持了10几天就不行了,不得不放弃了打工,后来他开学后,工资由他的同乡给他领回家了.他大哥知道后,周末小超超到大哥家本想借借自行车回家,刚进门大哥……

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