肉饼子炖蛋艾克小说网

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C. 肉饼子炖蛋文集，要全的。

上海菜肉饼子炖蛋 主料：肉末半斤，鸡蛋二个，葱花适量调料：盐，味精，淀粉，鲜酱油准备：1、肉末放入容器中，使用的容器最好是上下一样的宽的碗，我用的是不锈钢的饭盒。 2、在肉末中加入适量盐、味精、水淀粉搅拌均匀，水略多，使肉末看起来较湿润，吃饱水份的样子（这样蒸出来以后肉吃起来很嫩），不要粘在一起。 3、在搅拌均匀的肉末上打入二个鸡蛋，在上面均匀地略散一点盐做法：在蒸锅内加入水，把饭盒放入蒸锅，开大火烧开，然后转小火蒸上十五分钟，关火取出。待稍凉，用刀把它切成一小块一小块放在碗里，就可以了。如果感觉太淡的话，可以再略加一些鲜酱油。略散上葱花。

D. 肉饼子炖蛋百度云全集

好楼主
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E. 肉饼子炖蛋的做法

食材用料
肉末半斤
鸡蛋二个相克食物
葱花适量
盐
味精相克食物
淀粉
鲜酱油
肉饼子炖蛋的做法
1.肉末放入容器中，使用的容器最好是上下一样的宽的碗，我用的是不锈钢的饭盒
2.在肉末中加入适量盐、味精、水淀粉搅拌均匀，水略多，使肉末看起来较湿润，吃饱水份的样子（这样蒸出来以后肉吃起来很嫩），不要粘在一起
3.在搅拌均匀的肉末上打入二个鸡蛋，在上面均匀地略散一点盐
4.在蒸锅内加入水，把饭盒放入蒸锅，开大火烧开，然后转小火蒸上十五分钟，关火取出。待稍凉，用刀把它切成一小块一小块放在碗里，就可以了。如果感觉太淡的话，可以再略加一些鲜酱油。略散上葱花
用手机看这道菜做法
小贴士
此菜虽然口感很好，营养也丰富，且容易吸收。但这次我做得卖相略差一些，望大家都包涵。

F. 正统的肉饼子炖蛋，应该是用鸡蛋还是鸭蛋的

－ 准备食材 －

五花肉馅 500g
鸡蛋 2个
葱姜水 100g
淀粉 少许
盐 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
白胡椒粉 少许
生抽 2汤匙
老抽 1/2茶匙
料酒 1/2茶匙
－ 步骤 －

1.肉馅里放图1所示的调料，用手抓匀。

2.再倒入葱姜水、分3次倒，每次都把肉馅搅拌均匀后，再加水，再打个鸡蛋和匀，最后加点淀粉搅拌匀，大师傅说，一直和到你感觉肉有粘性为止，其实也就2分钟的事儿。

3.把和好的肉馅平铺在碗里，打个鸡蛋上去，或者打个咸鸭蛋，唔，味道很嗲的。

4.上蒸箱，水开后，大蒸箱10分钟，家里的蒸锅15分钟。

5.好啦，丁丁，吃吧~不减肥，我们不减肥~~

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《小男仆和哥哥们》

作者：肉饼子炖蛋

简介：“唐唐，我要的茶点怎麽还没弄好，你是在偷懒吗？”“我没有秋哥哥，马上就好！”“唐唐，我说了要把地板擦乾净，你看看这多脏！”“越哥哥，对不起，我做好茶点马上去擦！”听著从厨房传出来的柔嫩的应答声，悠闲的坐在沙发上两个俊美男子相视一笑，他们都从对方眼中看到了诡计得逞的得意。