武侠小说中的吃货
Ⅰ 武侠小说中有哪些经典元素
少林派是至尊、红白双女主争男主、正邪的对立和统一、武功秘籍的加持
Ⅱ 金庸古龙武侠小说中的你都知道哪些美食
那村女道:“锺爷、胡爷请坐。”说着到厨下拿出两副碗筷,跟着托出三菜一汤,两大碗热气腾腾的白米饭。三碗菜是煎豆腐、鲜笋炒豆芽、草菇煮白菜,那汤则是咸菜豆瓣汤。虽是素菜,却也香气扑鼻。年少时看到这一段,再有程灵素这样的女子,觉得这是天底下最美的美食,”这几样小菜简单素朴,却洗净铅华,淡中见滋味,正与此人相和,读来格外亲切,印象深刻。
Ⅲ 求经典武侠小说中有名的人物名字~~~~~
《书剑恩仇录》人物(共有120人)
大 痴 卫春华 马善均 于万亭 大 癫 马敬侠 大 苦 马 真
万庆澜 马大挺 上官毅山 文泰来 心 砚 天 镜 无尘道人 木卓伦
元 伤 元 痛 元 悲 方有德 王维扬 王 道 贝人龙 尹章垓
天虹禅师 冯 辉 石双英 玉如意 平旺先 孙大善 龙 骏 白 振
孙老三 孙克通 安健刚 成 璜 兆 惠 关明梅 李可秀 朱祖荫
李沅芷 吴国栋 迟 玄 沈德潜 杨成协 余鱼同 陈家洛 张安官
纳斯尔丁·阿凡提 玛米尔 陆菲青 孟健雄 陈正德 宋善朋 张召重
言伯乾 汪浩天 阿凡提妻 阿 里 宋天保 和 珅 武 铭 凯别兴
郑板桥 忽伦大虎 忽伦二虎 忽伦三虎 忽伦四虎 周阿三 范中恩 周 绮
和尔大 罗 信 周仲英 呼音克 周大奶奶 周英杰 赵半山 哈合台
皇太后 骆 冰 胡老爷 唐六爷 阎世章 阎世魁 徐天宏 袁 枚
顾金标 桑拉巴 袁士霄 教 长 钱正伦 梅良鸣 曹司朋 章 进
曹 能 常伯志 常赫志 乾隆皇帝 韩春霖 蒋天寿 瑞 芳 晴 画
焦文期 蒋四根 蒋士铨 褚 圆 曾图南 喀丝丽 童兆和 韩文冲
覃天丞 彭三春 腾一雷 瑞大林 福康安 霍青桐 德 鄂 霍阿伊
《射雕英雄传》人物(共有97人)
一灯大师 马青雄 马 钰 小沙弥 木华黎 丘处机 沈青刚
书 记 书 生 天竺僧人 王处一 王 罕 尹志平 包惜弱
冯 衡 术 赤 孙不二 札木合 华 筝 李 萍 刘玄处
刘瑛姑 吕文德 农 夫 乔寨主 曲 三 曲傻姑 全金发
汤祖德 朱 聪 陈玄风 赤老温 灵智上人 陆乘风 陆冠英
沙通天 完颜洪烈 完颜洪熙 吴青烈 杨 康 杨铁心 余兆兴
张阿生 张十五 忽都虎 欧阳峰 欧阳克 拖 雷 者勒米
周伯通 段天德 郭 靖 郭啸天 郝大通 洪七公 侯通海
姜 文 柯镇恶 枯 木 南希仁 胖妇人 胖 丐 胖 子
哑梢公 都 史 钱青健 桑 昆 铁木真 盖运聪 黄 蓉
黄药师 梁长老 梁子翁 梅超风 渔 人 博尔忽 博尔术
程瑶迦 韩宝驹 韩小莹 焦木和尚 鲁有脚 穆念慈 彭长老
彭连虎 童 子 窝阔台 简长老 简管家 裘千仞 裘千丈
瘦 丐 察合台 酸儒文人 谭处端 黎 生 樵 子
《神雕侠侣》人物(共有126人)
一灯大师 子 聪 丁大全 人厨子 九死生 马 钰 小棒头 大头鬼
马光佐 小王将军 小龙女 尹志平 丘处机 王处一 王十三 公孙止
王志坦 王惟忠 无常鬼 尹克西 天竺僧 少 妇 公孙绿萼 孙婆婆
孙不二 皮清云 申志凡 冯默风 讨债鬼 史伯威 史仲猛 史叔刚
史季强 史孟龙 圣因师太 尼摩星 李莫愁 达尔巴 刘处玄 朱子柳
曲傻姑 吕文德 祁志诚 李志常 刘瑛姑 吊死鬼 百草仙 陆鼎立
陆二娘 阿 根 张志光 完颜萍 陆冠英 宋德方 陈大方 宋 五
沙通天 灵智上人 张君宝 张一氓 陈老丐 张二叔 陆无双 杨 过
武三通 武敦儒 武修文 武三娘 林朝英 耶律晋 耶律楚材 耶律燕
忽必烈 丧门鬼 狗头陀 青灵子 欧阳峰 耶律齐 金轮法王 周伯通
洪凌波 点苍渔隐 柔 儿 郭破虏 侯通海 觉远大师 俏 鬼 柯镇恶
赵志敬 洪七公 郭 靖 郭 芙 郭 襄 姬清玄 笑脸鬼 鹿清笃
崔志方 鄂尔多 萨 多 黄药师 黄 蓉 程遥迦 鲁有脚 彭连虎
韩无垢 童大海 韩老丐 彭长老 瘦 丐 程 瑛 雷 猛 裘千尺
蒙 哥 煞神鬼 催命鬼 蓝天和 裘千仞 赫大通 潇湘子 霍 都
樊一翁 藏边大丑 藏边二丑 藏边三丑 藏边四丑 藏边五丑
《鹿鼎记》人物(共有183人)
九 难 卫周祚 马 喇 马 佑 马 宝 马博仁 于 八 马超兴
小桂子 小玄子(玄烨) 马 齐 心 溪 韦小宝 韦春花 毛文珠
巴颜法师 巴 泰 方 怡 风际中 邓炳春 云素梅 无根道人 王 潭
方大洪 五符元 义 方 巴郎星 王武通 王进宝 王 琪 双 儿
史 松 冯难敌 邝天雄 平 威 白寒松 白寒枫 卢一峰 归辛树
玄真道人 司徒鹤 司徒伯雷 对喀纳 冯锡范 孙思克 归 钟 归二娘
玉 林 汤若望 李自成 老 吴 守 备 米思翰 江百胜 齐元凯
华伯斯基 齐洛诺夫 西奥图三世 刘一舟 沐剑声 庄夫人 许雪亭
多 隆 行 痴 祁清彪 关安基 吕留良 陈 珂 李西华 吕葆中
吕毅中 行 颠 庄廷龙 庄允城 陆高轩 杜立德 吴之荣 苏菲亚
陈圆圆 罕贴摩 吴大鹏 沐剑屏 吴三桂 阿济赤 阿尔尼 张淡月
苏 荃 苏 冈 吴六奇 李式开 李力世 陈近南 吴应熊 杨溢之
佟国纲 吴立身 张康年 张 勇 张 妈 吴宝宇 何惕守 劳太监
明 珠 皇甫阁 柳 燕 图海道 杰 书 郎师傅 图尔布青 净 清
净 济 林兴珠 林永超 柳大洪 呼巴音 昌 齐 郑克爽 赵齐贤
建宁公主 茅十八 神照上人 洪 朝 姚 春 施 琅 费要多罗 胡逸之
南怀仁 钟志灵 洪安通 胡德第 姚必达 赵良栋 查继左 胖头陀
郝太监 徐天川 陶红英 索额图 教 士 陶师傅 高里津 敖 彪
高颜超 钱老本 海大富 殷 锦 贾老六 笔贴式 顾炎武 夏国相桑
晦聪禅师 章老三 黄 甫 黄金魁 崔瞎子 黄宗羲 菊 芳 鳌 拜
彭参将 葛尔丹 程维藩 温有方 温有道 舒化龙 曾 柔 富 春
葛 通 路副将 雷一啸 瘦头陀 蕊 初 瑞 栋 蔡德忠 察尔珠
潘先生 澄 光 澄 通 澄 观 澄 心 澄 识 樊 纲 慕天颜
《天龙八部》人物(共有169人)
刀白凤 丁春秋 马夫人 马五德 小 翠 于光豪 巴天石
不平道人 邓百川 风波恶 甘宝宝 公冶乾 木婉清 少林老僧
太皇太后 天狼子 天山童姥 王语嫣 乌老大 无崖子 云岛主
云中鹤 止 清 白世镜 包不同 本 参 本 观 本 相
本 因 出尘子 冯阿三 古笃诚 过彦之 兰 剑 平婆婆
石清露 石 嫂 司空玄 司马林 玄 慈 玄 寂 玄 苦
玄 难 玄 生 玄 痛 叶二娘 左子穆 华赫艮 李春来
李傀儡 李秋水 刘竹庄 朴者和尚 祁六三 乔 峰 全冠清
阮星竹 西夏宫女 许卓诚 朱丹臣 竹 剑 阿 碧 阿 洪
阿 胜 阿 朱 阿 紫 波罗星 陈孤雁 何望海 鸠摩智
来福儿 孟师叔 努儿海 宋长老 苏星河 苏 辙 完颜阿古打
吴长风 吴光胜 吴领军 辛双清 严妈妈 余婆婆 岳老三
张全祥 单伯山 单季山 单叔山 单小山 单 正 段延庆
段 誉 段正淳 段正明 范 禹 范百龄 范 骅 苟 读
郁光标 卓不凡 宗赞王子 哈大霸 姜师叔 枯荣长老 梦 姑
神山上人 神 音 狮鼻子 室 里 项长老 姚伯当 幽 草
赵钱孙 赵 洵 哲罗星 钟 灵 钟万仇 高升泰 龚光杰
贾老者 康广陵 秦红棉 容子矩 桑土公 唐光雄 奚长老
徐长老 诸保昆 崔百泉 崔绿华 符敏仪 黄眉和尚 菊 剑
聋哑婆婆 梅 剑 萧远山 虚 竹 游 骥 游 驹 游坦之
程青霜 傅思归 葛光佩 缘 根 智光大师 鲍千灵 褚万里
瑞婆婆 端木元 赫连铁树 黎夫人 慕容博 慕容复 谭 公
谭 婆 谭 青 摘星子 慧 方 慧 观 慧 净 慧 真
穆贵妃 薛慕华 和里布 耶律洪基 耶律莫哥 耶律涅鲁古
耶律重元 易大彪
《笑傲江湖》人物(共有160人)
卜 沉 丁 坚 丁 勉 上官云 万大平 于人豪 于 嫂 不戒和尚
长青子 仇松年 丹青生 邓八公 方人智 方 生 方 证 风清扬
计无施 木高峰 天门道人 天松道人 天乙道人 王伯奋 王 诚 王二叔
王夫人 王家驹 王家骏 王元霸 王仲强 白 二 白 熊 丛不弃
东方不败 乐 厚 令狐冲 宁中则 平夫人 平一指 申人俊 史镖头
史登达 司马大 田伯光 仪 和 仪 琳 仪 清 玉玑子 玉灵道人
玉磬子 玉音子 玉钟子 左冷禅 成不忧 成高道人 冲虚道长 吉人通
老不死 老头子 刘 菁 刘 芹 刘正风 米为义 农 妇 齐堂主
曲非烟 曲 洋 任我行 英 颚 西 宝 向大年 向问天 陈 七
陈歪嘴 迟百诚 狄镖头 狄 修 定静师太 杜长老 何三七 季镖头
劳德诺 陆 伯 陆大有 任盈盈 沙天江 秃笔翁 吴柏英 吴天德
辛国梁 严三星 杨莲亭 余沧海 余人彦 岳灵珊 张夫人 张金鏊
定 逸 建 除 林平之 林远图 林震南 罗人杰 易国梓 易师爷
易堂主 英白罗 英长老 岳不群 郑镖头 郑 萼 周孤桐 费 彬
封不平 洪人雄 侯人英 觉 月 施戴子 施令威 闻先生 哑婆婆
钟 镇 祝镖头 祖千秋 高克新 高明根 贾 布 贾人达 莫 大
秦 娟 秦伟帮 桑三娘 桃干仙 桃根仙 桃花仙 桃实仙 桃叶仙
梁 发 绿竹翁 麻衣汉子 清虚道人 游 迅 葛长老 黑白子 黑 熊
桃枝仙 陶 钧 夏老拳师 崔镖头 黄伯流 黄国柏 黄钟公
鲁连荣 舒 奇 童百熊 鲍大楚 解 风 蓝凤凰 谭迪人
假东方不败 震山子
《倚天屠龙记》人物(共有184人)
卜 泰 丁敏尹 马法通 卫天望 卫四娘 小 翠 小 虹 小 玲
小 凤 小 昭 卫 璧 王难姑 元广波 邓 愈 方天劳 云 鹤
韦一笑 天鸣方丈 无相禅师 无 色 王八衰 方东白 五 姑 贝锦仪
乌旺阿普 王保保 太虚子 史镖头 灭绝师太 史火龙 史红石 平等宝树王
叶长青 孙三毁 白龟寿 司徒千钟 执法长老 传功长老 汤 和 朱元璋
祁天彪 纪晓芙 朱长龄 西华子 刘 敖 阳顶天 齐心宝树王
庄 铮 李四摧 过三拳 李天恒 刚 相 朱九真 乔 福 苏梦清
陈友谅 季长老 花 云 吴 良 吴 祯 张无忌 麦 鲸 何足道
冷 谦 杜百当 杨 逍 辛 然 妙风使 邵 鹤 邵 燕 吴劲草
寿南山 吴六破 张 中 何太冲 孟正鸿 灵 虚 宋青书 张三丰
阿 二 阿 三 杨不悔 麦少帮主 杨姐姐 宋远桥 张松溪 张翠山
苏习之 周芷若 郑长老 宗维侠 范 遥 拨速台 周 颠 空 闻
空 智 空 性 空 见 空 性 周五输 郑七灭 明 月 武青婴
金花婆婆 武 烈 易三娘 说不得 胡青牛 泉建男 郝 密 闻苍松
哈总管 觉 远 赵 敏 赵一伤 封坛主 贺老三 欧阳牧之 郭 襄
宫九佳 姚清泉 胡青羊 俞连舟 俞岱岩 都大锦 徐 达 唐 洋
高老者 圆真(成昆) 唐文亮 高则成 流云使 俱明宝树王 夏 胄
秦老五 圆 音 圆 业 圆 心 钱二败 殷野王 殷天正 殷无禄
殷无福 殷无寿 殷 离 班淑娴 殷素素 殷梨亭 莫声谷 常敬之
常遇春 常胜宝树王 渡 劫 渡 难 渡 厄 常金鹏 清 风
鹿杖客 掌钵龙头 掌棒龙头 彭莹玉 谢 逊 蒋 涛 辉月使 程坛主
韩千叶 韩林儿 矮老者 简 捷 詹 春 静虚师太 静玄师太 静 空
静 照 静 迦 静 慧 察罕特穆尔 鲜于通 摩诃巴思 德 成
潘天耕 颜 恒 鹤笔翁 薛公远
《碧血剑》人物(共有108人)
丁 游 小 菊 万里风 水 鉴 义 生 马公子 玉真子 水云道人
王师兄 木桑道长 归辛树 归二娘 孙仲寿 田见秀 龙德邻 孙仲尹
冯同知 宁完我 石 骏 史秉文 史秉光 冯难敌 冯不摧 冯不破
白脸人 安大娘 刘芳亮 吕 七 杨景亭 刘培生 安剑清 多尔衮
刘宗敏 红娘子 朱安国 老 王 安小慧 齐 云 张朝唐 张 信
张 康 杨鹏举 张春九 沙老大 闵子华 吴 平 沙广天 孟伯飞
张若谷 孟 铸 孟 铮 李 岩 单铁生 陈圆圆 宋献策 应 松
岑其斯 何红药 李自成 阿 九 何铁手 郑起云 范文程 罗大千
罗立如 彼 得 若克琳 荣 彩 洞玄侯 飞 文 皇太极 祖大寿
倪 浩 哑 巴 胡桂南 胡老三 洪胜海 秦 栋 钱通四 高师弟
袁承志 夏雪宜 崔秋山 黄 真 崔希敏 黄二毛子 曹化淳 黄须人
梅剑和 温 正 温南扬 焦公礼 程青竹 褚红柏 董开山 温方施
温方山 温方悟 温方达 温方义 焦宛儿 温 青 温 仪 鲍承先
谭文理 黎 刚 潘秀达 穆人清
《雪山飞狐》人物(共有25人)
于管家 田青文 左书僮 右书僮 平阿四 阮士忠 刘元鹤
杜希孟 周云阳 郑三娘 宝 树 苗若兰 苗人凤 范帮主
殷 吉 胡一刀 胡夫人 胡 斐 陶子安 陶百岁 曹云奇
琴 儿 熊元献 静智大师 赛总管
《飞狐外传》人物(共有112人)
马行空 马春花 徐 铮 商宝震 何思豪 阎 基 田归农
苗人凤 南仁通 补锅匠 脚 夫 车 夫 蒋调侯 店 伴
钟兆文 钟兆英 钟兆能 南 兰 苗若兰 商老太 平 四
胡 斐 张总管 王剑英 王剑杰 陈 禹 古若般 殷仲翔
福康安 赵半山 孙刚峰 吕小妹 钟四嫂 钟小二 钟阿四
胖商人 瘦商人 凤南天 凤 七 俞朝奉 蛇皮张 邝宝官
凤一鸣 大 汉 孙伏虎 尉迟连 杨 宾 中年武师 同桌后生
袁紫衣 刘鹤真 崔百胜 曹 猛 蓝 秦 易 吉 王仲萍
张飞雄 程灵素 慕容景岳 姜铁山 薛 鹊 王铁匠 姜小铁
田青文 张管家 聂 钺 上 官 褚 轰 汪铁鹗 周铁鹤
曾铁鸥 秦耐之 姬晓峰 张 九 任通武 相国夫人 蔡 威
汤 沛 无青子 海兰弼 大智禅师 黄希节 欧阳公政 西灵道人
文醉翁 周 隆 郭玉堂 齐伯涛 陈高波 安提督 宗 雄
桑飞虹 倪不大 倪不小 常赫志 常伯志 上官铁生 哈赤大师
心 砚 石双英 刘之余 童怀道 李廷豹 石万嗔 木文察
陈家洛 无尘道长 德 布 李沅芷 余鱼同 司徒雷 谢不当
《侠客行》人物(共有67人)
丁不三 丁不四 丁 珰 大悲老人 贝海石 木岛主 王掌柜 元澄道人
王万仞 王老六 尤得胜 天 虚 风 良 丑脸汉子 白自在 龙岛主
冯振武 孙万年 司徒横 汉 子 石 清 白万剑 石中玉 白阿绣
史小翠 石破天 李 四 李大元 安奉日 米横野 李万山 老 李
冲 虚 吕正平 齐自勉 成自学 西门观止 张 三 吴道通 花万紫
邱山风 陈冲之 汪万翼 杨 光 闵 柔 周 牧 侍 剑 呼延万善
范一飞 郑光芝 封万里 柯万钧 闻万夫 胡大哥 耿万钟 展 飞
高三娘子 梁自进 梅文馨 梅芳姑 黄面道人 温仁厚 谢烟客 褚万春
照 虚 解文豹 廖自砺
《连诚诀》人物(共有37人)
卜 垣 丁 典 万震山 马大鸣 万 圭 水 福 水 岱
水 笙 孙 均 冯 坦 平工头 刘乘风 血刀老祖 言达平
汪啸风 张姓老者 吴 坎 沈 城 花铁干 陆天抒 狄 云
宝象和尚 周 圻 空心菜 鱼贩头子 桃 红 耿天霜 高管家
教书先生 铁 匠 凌退思 凌霜华 菊 友 梅念笙 戚 芳
戚长发 鲁 坤
《鸳鸯刀》人物(共有15人)
书 僮 任飞燕 刘於义 杨夫人 花剑影 林玉龙 周威信 卓天雄
逍遥子 袁夫人 袁冠南 常长风 盖一鸣 萧半和 萧中慧(杨中慧)
《白马啸西风》人物(共有17人)
李 三 霍元龙 史仲俊 陈达海 上官虹 李文秀 丁 同
马家骏 苏 普 苏鲁克 车尔库 阿 曼 桑 斯 瓦尔拉齐
云强盗 全强盗 宁强盗
Ⅳ 武侠小说或者历史中比较有名的厨师
历史上的十大名厨
1、伊尹, 有"烹调之圣"美称,"伊尹汤液"为人传颂千年不衰,为商初大臣,名伊,尹为官名.一说名挚.传说他为了见到商汤.遂使自己作为有莘氏女的陪嫁之臣.说汤而被用为“小臣”.后任阿衡.委以国政.助汤灭夏.汤死后.历佐卜丙(即外丙)、仲壬二王.仲壬死后.即太甲即位.因太甲不理国政.被伊尹放逐.三年后太甲悔过.遂迎回复位.死于沃丁时.一说伊尹放逐太甲.篡位自立.七年后太甲潜回,将其杀死.在中国食经厨行拜祖位列第五.
2、易牙,也名狄牙,为春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,得宠于齐桓公,用为雍人.雍,古文作饔,是早餐、晚餐的意思.易牙作为雍人,就是专管料理齐桓公饮食的厨师.他擅长于调味,加上善于逢迎,所以很得齐桓公的欢心.在中国食经厨行拜祖位列第七.
3、太和公,为春秋末年吴国名厨,精通水产为原料的菜肴,尤以炙鱼闻名天下.曾在太湖一带"授徒五百",被尊为苏厨之祖.
4、膳祖,为唐朝一代女名厨.唐代丞相段文昌的家厨,段成式编的《酉阳杂俎》书中名食,均出自膳祖之手. 在中国食经厨行拜祖位列第十三.
5、梵正,为五代时尼姑、著名女厨师,以创制"辋川小祥"风景拼盘而驰名天下.将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌.
6、刘娘子,为南宋高宗宫中女厨,历史上第一个宫廷女厨师,称为"尚食刘娘子".
7、宋五嫂,为南宋著名民间女厨师.高宗赵构乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之"师祖".
8、董小宛,明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等,名传江南.现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,为她所创制.
9、萧美人,清朝著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,<随园食单>中盛赞其点心"小巧可爱,洁白如雪".
10、王小余,清代乾隆时名厨,烹饪手艺高超,并有丰富的理论经验.袁枚<随园食单>有许多方面得力于王小余的见解
Ⅳ 金庸小说共有14部,在金庸武侠小说中的美食有哪些还有哪些可以具体点吗谢谢兄弟姐妹们了!
叫、花、鸡
Ⅵ 金庸古龙武侠小说中的美食有哪些
金庸笔下诸位名厨,首推黄蓉黄帮主,重在心思窍妙,原创各色菜式属于江浙菜的南料北烹风格,口味交融、做工繁复、用料精致:
洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。”
拿起匙羹舀了两颗樱桃,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点不舍得吃。”在口中一辨味,“啊”的叫了一声,奇道:“咦?”又吃了两颗,又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是甚么东西。洪七公沉吟道:“这樱桃之中,嵌的是甚么物事?”闭了眼睛,口中慢慢辨味,喃喃的道:“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!”……黄蓉仍是摇头,笑道:“那么这斑鸠呢?《诗经》第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’。是以这汤叫作‘好逑汤’。”其余如“二十四桥明月夜”等等,不一而足。
便是江南家常菜色和名菜们的描述,如《书剑恩仇录》:
银盆中两只细瓷碗,一碗桂花白木耳百合汤,另一碗是四片糯米嵌糖藕。陈家洛离家十年,日处大漠穷荒之中,这般江南富贵之家的滋味今日重尝,恍若隔世。《天龙八部》:
茭白虾仁,龙井茶叶鸡丁,无不鲜美爽口
鱼虾肉食之中混以花瓣鲜果,颜色既美,自别有天然清香但统而算之,精则精矣,却基本是种“君子远庖厨”的写法。所有的笔下食辞,除二三处荒郊野外的吃食做法外,统统不写过程,只以最后吃家口吻点评入戏。引而遁之,以走剧情为上。
所以古龙在后来总是忍不住捉狭地讥讽金大侠笔下的侠客英雄们“不缺钱”,鲜少闲暇时光。
古龙的小说则偏酒好肉,各种酒水大肉构成了他笔下一位位大侠的人生。而且鲜少浪费,也鲜少有主人公吃到身份不恰当的菜色,穷侠客偶尔歇脚,从怀中掏出的也都是硬面饼冷牛肉。
同时,古龙的吃食更多走在街头巷尾,看过他的散文集《谁来跟我干杯?》就可知其一二:这家店在一个楼梯口下,店是横的,宽而不深,店门前有个大锅,一锅清汤,几百牛肉,杂以牛鞭牛筋,炉火常年不熄,汤清几乎可以见底,味鲜而纯,要吃牛肉汤的,堂倌取巨勺舀一勺,取解腕刀割牛肉成片,配以姜丝,佐以辣椒酱酒,好吃。
牛无蛋,若有,则与人之蛋是一样的蛋了,吃蛋补蛋,牛蛋据说也是男人的大补物,而且很不难吃。不吃辛辣的,可以舍沙茶用蕃茄炒,味道也不错,只可惜店里没冷气,吃完之后,如洗蒸气浴,刚添加的新鲜荷尔蒙,十分中也要被蒸掉三分。
若问这家店叫什么名字,大家都傻了眼,一起呒牵羊,“无名”者往往反而很有名,也可以算是件很绝的事。正如《碧玉刀》的宋嫂鱼一样,古龙不写不存在的吃食做法,写得尽其生活气息:
宋嫂鱼就是醋鱼。
鱼要活杀的而且要清蒸才是最上品的,蒸熟了之后,才浇上佐料送席,所以送到桌上还是热气腾腾,那真是入口就化,又鲜又嫩。
正如成都的“麻婆豆腐”,醋鱼叫做宋嫂鱼,就因为这种作法是南宋时的一位姓宋的妇人所创始的。
但西湖水浅,三尺以下就是泥淖,鱼在湖水里根本养不大。
而且西湖根本就不准捕鱼,在西湖捕鱼,搅混了一湖碧水,岂非也就跟花间问道,焚琴煮鹤一样,是件大煞风景的事。
所以醋鱼虽然以西湖为名,却并不产自西湖,而来自四乡。
尤其是塘栖乡,不但梅花美,鱼也美。
那里几乎是户户鱼塘,装鱼入城的船,船底是用竹篾编成的,比西湖的画舫还大,鱼在船底,就好像在江水里一样。
船到武林门外,在小河埠靠岸,赤着足的鱼贩子就用木桶挑进城里去。
木桶里也装满了江水,桶上的竹箩里,还装着一大箩鲜蹦活跳的青壳虾。
在曙色朦胧的春天早上,几十个健康快乐的小伙子,挑着他们一天的收获,踏着青石板路往前走,那景象甚至比醋鱼更能令人欢畅。
于是临湖的酒楼就将这些刚送来的活鱼,用大竹笼装着,沉在湖水里,等着客人上门。
西湖的酒楼,家家都有醋鱼。
定香桥上的花港观鱼,老高庄水阁上的五柳居,都用这种法子卖鱼的。楚留香时期,古龙写的勾味与女子配色相宜:
只见舱门里已伸出一双纤秀的手来,手里托个大盘子。盘子里有两只烤得黄黄的乳鸽,配两片柠檬,几片多汁的牛肉,半只白鸡,一条蒸鱼,还有一大碗浓浓的蕃茄汤,两碗腊味饭,一满杯紫红的葡萄酒,杯子外凝结水珠,像是已过浸过许久。金庸出身江南望族,一直到了香港也没有掉过架,往来无白丁,也不大看得起粤菜而偏杭帮菜不细写;古龙虽然父亲是台北市长秘书,但是本身样貌丑怪身材矮小,一生又偏好烟酒嫖赌,困顿于金钱,上穷碧落下黄泉地都吃了个遍。就像他早年确实是个没见过什么世面的小写手:
“松柏连云的慕龙庄中,演武厅外四侧的长廊下,围绕着每边四十四张,四边一百七十二张,一行首尾相连的大桌,首张桌上,是一只全羊,次张桌上,是整只烤猎,第三张桌上,是半只红牛,然后是十二只烧鸡,十二只熏鸭,十二只肥鹅,四瓶陈年的汾河竹叶青酒,然后又是一只全羊……往后循环,只闻一片酒肉香气,随风四散,几乎可达西安城外。”《护花铃》及至有了名望,和各大出版社的社长们也称兄道弟后:
“缀翠轩里,已摆起桌酒菜,有松江的鲈鱼,洋澄湖的活蟹,定海的对虾,江南的巨龙……这些本来绝不可能在同一时候,同一地方出现的鲜肴,此刻竟同在这桌子上出现了,这简直像是神话……桌子上果然没有肉……桌子上也没什么金杯玉盏,只是几件瓷器——自然是精美的瓷器,有的甚至已是汉唐之物。” 《武林外史》可他从来不忘调侃那些食不厌精脍不厌细的做派:
林太平慢慢地张开眼睛,瞧见燕七手里的破碗,立刻皱起了眉头,失声道:“你们就用这种碗来喝酒?”
他说话的口气就好象看到有人用鼻子吃饭、用脚拿筷子一样。”
郭大路道:“不用这种碗喝用什么喝?”
林太平道:“喝竹叶青就该用翡翠碧玉盏,用这种碗喝简直糟蹋了好酒。”
郭大路笑道:“我看你还是将就点吧,只要闭起眼睛,破碗和碧玉盏也没什么两样。”
林太平想了想,道:“这话倒也不错,但我还是宁可用坛子喝。”
酒坛就在他面前,他居然夏的捧了起来,仰起头往嘴里灌。
郭大路在旁边干看着,看的眼睛都发了直。
直等半坛酒下了肚,林太平才抹了抹嘴,道:“好酒,下酒的菜呢?”
郭大路道:“下酒菜?”
林太平道:“你们喝酒难道不用下酒菜的么?”
郭大路笑道:“这你就不懂了,真正喝酒的人,喝酒都不用菜的。”
林太平又想了想,道:“这话也有道理。”
没必要给二者分个高下,就像Yol大和张公子在这道题下的评述一样:
作为一名吃货,该如何写好一篇食评?有哪些锻炼方法?
这只是两种观点。
非说谁的美食才是美食,则未免偏颇。
Ⅶ 所有武侠小说中的人物有哪些
你说的是哪一部武侠小说啊~~全部不大可能有人记得但是主角嘛,我还是记得几个
金庸:
射雕英雄传:灵智上人、侯通海、郭靖、黄蓉、欧阳克、欧阳锋、洪七公、黄药师等......
天龙八部:扫地僧、萧远山、萧峰、虚竹、慕容复、段誉、阿朱等.......
倚天屠龙记:张无忌、赵敏、周芷若、武当七侠、朱元璋、张三丰等........
鹿鼎记:康熙、陈近南、韦小宝等..........
笑傲江湖:岳不群、东方不败、左冷禅、令狐冲、任盈盈、任我行、向问天等.........
书剑恩仇录:骆冰、陈家洛、徐天宏、周琦、文泰来、霍青桐等.........
神雕侠侣:李莫愁、杨过、郭靖、黄蓉、郭襄、耶律齐、张君宝等........
碧血剑:袁承志、穆人清、夏雪宜等........
古龙(看的不是很多......):
边城浪子:叶开、傅红雪、路小佳、马芳玲、马空群、丁灵琳等........
三少爷的剑:谢晓峰、慕容秋荻、燕十三等.......
多情剑客无情剑:李寻欢、阿飞、上官金虹、荆无命、林仙儿、吕凤先等..........
流星蝴蝶剑:律香川、孟星魂、高寄萍、孙玉伯、孙蝶、孙剑等.......
绝代双骄:小鱼儿、花无缺、怜星、邀月、燕南天等.......
Ⅷ 民以食为天:金庸笔下都有哪些“吃货”,让人啼笑皆非
仔细观察金庸笔下的美食其实都是以江浙两地地方菜。而他笔下的人物担当吃货这个名号的就只有洪七公了。而他作品众多,每个人物都栩栩如生。每一个都给人印象深刻。除了会吃的洪七公还有会做菜的黄蓉给师傅做的叫花鸡就是一道苏州名菜。还有段誉去的松鹤楼也是在苏州。所以我觉得他笔下最大的吃货应该是他自己。而小说洪七公更像是他自己。
有一个学者就曾评价金庸作品里关于烹饪的描述。他说,金庸对于烹饪的描写胜过了红楼梦。而作为一个浙江人,金庸也 在用这种方式向我们展示他家乡的美食文化。可以说这既是一种宣传也是一种自我满足。将自己融入故事当中,去享受其中的快乐!
Ⅸ 求武侠小说中的人物绰号
漫天剑武 欧阳毒目复 无招剑 独臂求败 夺魂制泪 随风 心刀 失箭 剑魄 刀魂
随风 赤阳剑客 血狼 不归客 亡命客 一笔勾魂 踏浪狂刀 狂魔 裂天剑客
疯刀 一剑倾城 绝杀者 浪客 拘魂使 破空刀 浩然书生 疯儒 猎命
万毒尊者 兽王
Ⅹ 求武侠小说中主角的名字
武侠小说嘛-。-沈
林
北
西门
夏
柳
慕等姓氏都挺好听的
随便组几个
沈卿黎
北殷良
东封澈【随意想的啦不喜勿喷】